هدر الطعام
-
خطى مستدامة
7 خطوات عملية لتقليل هدر الطعام وحماية الموارد
7 خطوات عملية لتقليل هدر الطعام وحماية الموارد يمثل هدر الطعام أحد أبرز التحديات التي تواجه النظم الغذائية عالميًّا، وهذا…
أكمل القراءة » -
علوم مستدامة
من الحقول إلى سلال النفايات.. أزمة هدر الطعام والحلول المطروحة
من الحقول إلى سلال النفايات.. أزمة هدر الطعام والحلول المطروحة يتصاعد الجدل العالمي حول هدر الطعام بوصفه أحد أكثر مظاهر…
أكمل القراءة » -
خطى مستدامة
إهدار الطعام بين أهداف التنمية المستدامة وقيم شهر رمضان
إهدار الطعام بين أهداف التنمية المستدامة وقيم شهر رمضان إهدار الطعام هو قضية من أبرز القضايا التي تكشف عن اختلال…
أكمل القراءة » -
صناعات مستدامة
خارج الصندوق.. التغليف الصالح للأكل
خارج الصندوق.. التغليف الصالح للأكل اعتمدت الصناعات الغذائية لعقود على التغليف البلاستيكي باعتباره خيارًا عمليًّا واقتصاديًّا، وأسهم هذا الاعتماد في…
أكمل القراءة »
